François De Capitani | Soupes et citrons. La cuisine vaudoise sous l’Ancien régime. ***
François De Capitani
Soupes et citrons. La cuisine vaudoise sous l’Ancien régime. ***
En collaboration avec le Musée national suisse – Château de Prangins.
2002 | 21.5 x 23 | broché | ill. | 136 p.
ISBN 978-2-8290-0274-8
CHF 20.- | € 15.-