Rencontre autour de la Revue Papilles avec Monique Calinon
Le 3 août à 16h, à la Librairie La Fontaine, Vevey, Monique Calinon, conservateur d'État en bibliothèque, animera une rencontre autour de la revue Papilles intitulée
De vin, de vent et d'ivresse...
et dédicacera l'Almanach du tastevin
Un buffet, accompagné de la cuvée d'en bas, un chasselas pour l'occasion, sera servi à l'issue de la rencontre.
L'association Bibliothèques gourmandes publie la revue Papilles, qui propose une approche littéraire de la gastronomie, et fait des incursions du côté de l’histoire et de la sociologie du goût.
Des numéros hors séries, souvent thématiques tels que les Abécédaires porcinophile ou liquidophile, et des ouvrages de bibliophilie sont réalisés, réunissant un chef qui compose son "menu idéal" et un grand peintre qui crée une œuvre originale pour la couverture.
