François Piot. Baroud de survie : les abricots au fluor (2010)

Présentation

En 1956, François Piot, vaudois d’origine, s’installe dans la région de Saxon et y établit une exploitation consacrée principalement à la culture de l’abricot. En 1963, le projet d’extension de l’usine d’Aluminium Martigny SA est mis en œuvre. François Piot milite avec de nombreux autres camarades contre les émanations nocives des usines. Il nous raconte avec moult détails, les quelque vingt années de révoltes, de luttes et de manifestations pour défendre et promouvoir les cultures fruitières et agricoles mises en danger par les entreprises industrielles et part l’incurie des pouvoirs politiques.